معرفی واحد آزمایشگاه کنترل مواد غذایی،آرایشی و بهداشتی

.............................................................................................

آزمایشگاه کنترل مواد غذایی،آرایشی و بهداشتی دانشگاه علوم پزشکی خراسان شمالی در سال 1385 تأسیس و مورد بهره برداری قرار گرفت.

این آزمایشگاه از مجربترین کارشناسان و متخصّصین صنایع غذایی در واحد های مختلف شامل: بخش فیزیکو شیمی،بخش میکروبیولوژی،آنالیز دستگاهی و مدیریت کیفیت بهره می برد.

مدیریت آزمایشگاه اهداف کلی وزارت بهداشت در حوزه کالاهای سلامت محور به ویژه ارتقاء سلامت و ایمنی مواد غذایی،آرایشی و بهداشتی را سرلوحه فعالیت خویش قرار داده است.

آزمايشگاه کنترل مواد غذایی معاونت غذا و دارو خراسان شمالی موفق به اخذ مجوز ISO ۱۷۰۲۵ در سال 1399 گردید.

ايزو ۱۷۰۲۵ استانداردی بين المللی و تخصصی ويژه ی آزمايشگاه های آزمون و کاليبراسيون می باشد که به احراز صلاحیت اين آزمايشگاه ها می پردازد.

از مزايای اخذ گواهی ايزو ۱۷۰۲۵  ميتوان به ايجاد اطمينان خاطر در مشتريان و تسهيل پذيرش نتايج آزمون،اطمينان از صحت آزمايش ها و آزمون های انجام شده در آزمايشگاه مرجع،استانداردسازی روش های اجرايی و مديريتی جهت تسهيل همکاری ميان آزمايشگاه ها و ساير سازمان ها،کسب اطمينان از کاليبره شدن تجهيزات آزمايشگاه و ... اشاره کرد.

در همین راستا اهم فعالیتها و عملکرد مدیریت آزمایشگاه تا کنون به شرح زیر می باشد:

1-تجهیز آزمایشگاه به دستگاه های پیشرفته با اعتباری بالغ بر 15/000/000/000 ریال

2-انجام آزمایشات فیزیکو شیمیایی و میکروبی نمونه های مواد غذایی،آرایشی و بهداشتی به میزان 2000 نمونه در سال

3-استقرار سامانه ی مدیریت اطلاعات ازمایشگاهLIMS   

4-استقرار سیستم مدیریت کیفیت آزمایشگاه مطابق با الزامات GLP

5-ارائه مقالات علمی و پژوهشی در زمینه های مواد غذایی و گیاهان دارویی توسط متخصّصین آزمایشگاه

6-کسب رتبه های برتر کشوری در بین آزمایشگاه های دانشگاه های علوم پزشکی کشور

7-آموزش مسئولین فنی واحد های تولیدی

8-بازدید از آزمایشگاه های همکار بخش خصوصی و آزمایشگاه های واحد های تولیدی