در دنیای شیرینی‌ها و دسرها، فرآورده‌های کاکائویی و شکلات جایگاه ویژه‌ای دارند. اما تفاوت این دو در چیست؟ معاون غذا و دارو دانشگاه علوم پزشکی خراسان شمالی در همین باره با بیان اینکه کاکائو به دانه‌های میوه درخت کاکائو اشاره دارد که پس از فرآوری به دو شکل پودر کاکائو و کره کاکائو تبدیل می‌شود، گفت: کره کاکائو همان چربی طبیعی دانه‌های کاکائو است که در تولید شکلات‌های باکیفیت استفاده می‌شود و برخلاف برخی چربی‌های دیگر، تأثیر نامطلوبی بر افزایش کلسترول خون ندارد.

دکتر امانی، معاون غذا و دارو خراسان شمالی، از مصرف داروهای تاریخ مصرف گذشته و خطرات جدی آن برای سلامت افراد خبر داد و بر اهمیت رعایت تاریخ انقضا و شرایط نگهداری صحیح داروها تاکید کرد.

معاون غذا و داروی دانشگاه علوم پزشکی خراسان شمالی گفت: اصلاح فرآیندهای اداری در حوزه دارو و تجهیزات پزشکی و استفاده از فناوری‌های نوین می‌تواند به تسریع صدور مجوزها و افزایش دسترسی بیماران به دارو کمک کند.

جلسه هماهنگی با حضور خانم دکتر عربی، مدیر نظارت بر فراورده‌های خوراکی و آشامیدنی، جهت ارتقاء سلامت جامعه و انجام بازرسی‌های نوروزی برگزار شد.

با فرا رسیدن ماه مبارک رمضان و ایام روزه‌داری، حفظ تغذیه مناسب و رژیم غذایی متعادل در این ماه، می‌تواند از ضعف ناشی از گرسنگی در طول روز جلوگیری کند. یکی از راهکارهای مهم که به حفظ انرژی بدن در این ایام کمک شایانی خواهد کرد، مصرف آجیل و خشکبار است.

در ماه مبارک رمضان ،روزه داران باید به تغذیه خود توجه ویژه ای داشته باشند

جلسه‌ای با حضور مدیران معاونت و تیم تخصصی روابط عمومی دانشگاه در معاونت غذا و دارو خراسان شمالی به منظور طراحی و اجرای بنرهای تبلیغاتی در سطح شهر و نمایش محتوای آن‌ها در تلویزیون‌های شهری تشکیل شد .

مکمل‌ها می‌توانند به حفظ انرژی و سلامت عمومی روزه‌داران کمک کند

سرپرست اداره طبیعی، سنتی و مکمل معاونت غذا و دارو نسبت به مصرف بی‌رویه قرص‌ها و دمنوش‌های گیاهی نامعتبر در بیماران مبتلا به کبد چرب هشدار داد.

دکتر امانی، معاون غذا و دارو، در راستای آماده‌سازی برای ایام نوروز و خانه‌تکانی، به شهروندان توصیه کرد که به ساماندهی قفسه دارویی خود توجه کنند.